DİYET YAPARKEN NE KADAR EKMEK YEMELİYİZ?

Bazı kişiler diyet sırasında ekmeği tamamen keserler. Bu oldukça yanlıştır. Çünkü vücudun karbonhidrata da ihtiyacı bulunmaktadır. Fakat ekmek tüketirken kişi diyetteyse kesinlikle beyaz ekmek tercih etmemelidir. Bunun yerine kepek ekmeği, çavdar ekmeği ve birçok ekmek çeşidini tercih edebilir. Diyette tercih edilen ekmekler diğer karbonhidrat içeren ürünlere göre daha az kalorili ve yağ içermediği için tüketilmesinin faydası dahi vardır. Ekmek kişide tokluk hissi de oluşturduğu için kişinin öğün sayısını da azaltacaktır diyebiliriz.

Fakat ekmek tüketimi beyaz ekmek olmasa dahi abartıya kaçılmamalıdır. Diyet sırasında bilindiği üzere kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri normal hayatımızda yediğimizden daha az yeriz. Açlığı hissetmemek için de ara öğünlere önem veririz fakat burada da abartıya kaçmayız. Diyet sırasında yemeklerin yanında 1-2 dilim ekmek yemek yeterli olacaktır. Fazlası diyeti olumsuz yönde etkileyecektir. 1-2 dilim ekmek yiyeceğime hiç yemem düşüncesi de oldukça yanlış bir düşüncedir. Çünkü ekmek tüketimi sayesinde kişi hem karbonhidrat ihtiyacını gidermiş olacak aynı zamanda öğünlerden daha tok bir şekilde kalkacaktır.

Ekmeğin Faydaları

Ekmeğin diyette faydaları bu kadarla da kısıtlı kalmıyor. Aynı zamanda kişi ciddi bir oranda kilo vereceği için cilt elastikiyetinde ciddi sorunlar oluşabilir. Ekmek tüketimi cilt elastikiyetinin bozulmasının da önüne geçmektedir. Diyet ekmeklerinin yararlarından bir tanesi de maya ve lif içerdiğinden dolayı sindirim sistemini kolaylaştırır ve mide sağlığı için oldukça önemlidir. Bunun yanı sıra diyetin özellikle başları insanların çok kez depresyona girdiği görülmektedir. Ekmek tam bir depresyon düşmanıdır ve kişinin stresini de önler. Diyet ekmekleri bitkisel kaynaklı olduğu için içlerinde herhangi bir şekilde kolesterol içermez bu da kandaki kolesterol düzeyinin kontrolüne yardımcı olacaktır.

Ekmeğin bu ve bunlara benzer birçok yararı bulunur. Bazı diyetlerde hiç ekmek tüketilmediği görülmektedir. Kişi bu şekilde de kilo verecektir fakat önemli olan kilo vermekten ziyade sağlıklı bir şekilde kilo vermektir. Bu sebeple abartıya kaçmadan diyetlerde tercih edilen ekmekleri mutlaka tüketmeniz gerekir. Bu hem tokluk hissiniz için hem de anlattığımız birçok sebep için oldukça büyük önem taşır.