Bilinmeyen Şifacı;Ebegümeci

100 Gram | Ebegümeci | 48 Kalori

Özellikle yaz aylarında daha fit bit görünüme kavuşmak isteyen kadınlar, çeşitli zayıflama yöntemleri ve çeşitli yiyeceklere yöneliyor. Özellikle bitkilerle yani sebze tüketerek ve bitkisel çaylar içerek kilo vermek son zamanlarda gündeme gelince faydası bilinse de bilinmese de sebzeler ile diyet yapma yoluna gidildi. Özellikle ebegümeci yiyerek zayıflamak ve daha fit bir görünüme kavuşmak isteyen kişiler için derlediğimiz yazımız da bilinmeyen şifacı ebegümeci faydalarından ve ebegümeci hakkında bilinmeyenlerden bahsedeceğiz.

Ebegümeci

Ülkemizde birbirinden oldukça farklı ebegümeci çeşitleri yetişmektedir. Bu çeşitler arasında en sık tüketilen ve tercih edilen çeşidi daha büyük yapraklara sahip olan çeşididir. Yaklaşık 20-30 cm kadar büyüyebilen ebegümeci bilinmeyen yönleri ile şifa kaynağı bir sebzedir. İster yemeği yapıp yiyebilir, bilinmeyen şifacı ebegümeciden faydalanabilir, isterseniz lapa veya çay halinde kullanıp ebegümeci faydalarından nasiplenebilirsiniz.

Diyette Ebegümeci

Ebegümeci, yapraklarında salgı azaltıcı, balgam söktürücü ve idrar söktürücü mineraller taşıyan oldukça faydalı bir bitkidir. İdrar söktürücü özelliği ve 100 gramında sadece 48 kalori bulunan yapısı ile ebegümeci diyet sırasında kilo vermek için ve diyet sonrasında verilen kiloyu korumak için oldukça işe yarayacak bir bitkidir. Yetiştirmesi de kolay olan ebegümeci kalori almadan form korumanıza ve daha fit bir vücuda kavuşmanıza yardımcı olacaktır. Ebegümeci ile diyet yapmak istiyor veya diyet sırasında ebegümeciden destek almak istiyorsanız, size önerebileceğimiz ebegümeci tarifi şu şekildedir;

Ebegümeci Tarifi

Malzemeler;

1 kg ebegümeci

3 adet kuru soğan

2 tatlı kaşığı salça ( veya 2 adet domates)

1 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı;

Soğanları ince ince doğrayın. Zeytinyağı ile karıştırıp iyice kavurun. Pembeleştiğinden emin olduğunuz soğanların üzerine domates veya salçayı ilave edin. Biraz daha kavurduktan sonra üzerine ebegümecileri ilave ediyoruz. Kısık ateşte yarım saat kadar pişmeye bırakıyoruz.

Ebegümeci Lapası ve Ebegümeci Çayı

Bilinmeyen şifacı ebegümeci, uygun koşullar altında uygulandığı zaman açık yaralara ve her türlü deri sorunlarına iyi gelirken çay olarak kullanıldığında zayıflamaya etki edecek ve sindirim problemlerini ortadan kaldıracaktır. Ebegümeci lapası yaralara ve deri problemlerine iyi gelir. Ebegümeci lapası yapmak için; 2-3 yaprak ebegümeci ezilir ve sıcak su ile karıştırılıp püre haline getirilir. Sorunlu olan bölgeye sürülür. Ebegümeci çayı ise kilo vermenize yardım edecek, sindirim sisteminize destek olacak ve ödemsiz bir yaşam geçirmenize yardım edecektir. Ebegümeci çayı; 2 çay kaşığı dövülmüş kuru ebegümeci, 200 ml soğuk su ile demlenir. Kaynadıktan sonra süzülen ebegümeci çayı sıcak halde tüketilir.