İnsanlık 40 yılda 6 kilo aldı, obezite en fazla kırsalda
arttı. Obezitenin kırsal bölgelerde şehirlerdekinden daha hızlı yükseldiği
tespit edildi. Ayrıca 1985'ten günümüze kadar kişi başına ortalama ağırlığın
5-6 kg arttığı ortaya çıktı.

Binden fazla araştırmacının görev aldığı çalışmanın sonuçlarına göre 1985'ten
günümüze BMI ortalaması kadınlarda m2 başına 2 kg erkeklerde ise 2,3 kg arttı.
Bu da kişi başına 5-6 kg daha kilolu olunmasına anlamına geliyor.

Raporun bulduğu en ilginç nokta ise ortalamada yaşanan bu yükselişin
şehirlerden ziyade kırsal alandaki kilo artışından kaynaklanması. Kırsal
bölgedeki artış toplam artışın yüzde 80'ine denk geliyor. Araştırmacılar ayrıca farklı gelir seviyelerindeki ülkelerde
de farklı değerlere rastladı. Yüksek gelir seviyesine sahip ülkelerde BMI'nın
özellikle kırsal bölgede yaşayan kadınlarda en yüksek artışı gördüğü tespit
edildi. Bununla birlikte düşük ve orta gelirli ülkelerdeki kırsal bölgelerinde
de işlenmiş gıda tüketiminin arttığı ve fast-food kültürünün yayıldığı
anlaşıldı.