Ara Öğünlerde Ne Yemeliyiz?

Sağlıklı beslenebilmek için 3 ana öğün, 3 de ara öğün yapmalıyız. Ancak çoğu kişi ara öğünlerde hangi tür besinleri yemesi gerektiğini bilemez. Bu nedenle sadece 3 ana öğün yapmakla yetinir. Siz de ana öğünlerimi düzenli yapıyorum ancak ara öğünlerimi genellikle atlıyorum ya da ara öğünlerde neyi ne kadar yiyeceğimi bilmiyorum diyorsanız bu yazıyı okumalısınız.

Ara Öğün Yapmak Neden Bu Kadar Önemli?

Ara öğün yapmadaki amaç, kan şekerini dengede tutarak çabuk acıkmayı ve sonraki öğünde fazla yemeyi engellemektir.  Ayrıca, ara öğün yapan kişiler sık sık beslendikleri için metabolizmaları hızlanacak ve buna bağlı olarak da kilo vermeleri kolaylaşacaktır. Burada en önemli husus ara öğünlerde ne tür besinler tüketilmesi gerektiğidir. İnsanların aklına ara öğün denildiğinde genelde abur cuburlar ve tatlılar gelir. Fakat ara öğünlerde bu tür gıdaları tüketmek kilo almaya sebep olmaktan başka bir işe yaramaz. Ara öğünler için 100 ya da 200 kalori civarında sağlıklı besinler tercih etmek hem metabolizmayı hızlandırır hem de kilo kontrolünü sağlar.

Ara Öğünlerde Tüketilecek Sağlıklı Tercihler…

• Çiğ sebzelerle yapılmış küçük bir salata tabağı, 1 dilim peynir, 1 adet etimek
• 1 bardak kefir ve bir avuç beyaz leblebi,
• Yarım simit ve 1 yemek kaşığı labne peynir,
• Yarım ekmek ve bir dilim beyaz peynir,
• 10 adet badem ve 5 adet kuru erik,
• Sebzeli yağsız gözleme ve 1 bardak ayran,
• 2 adet ceviz ve 3 kuru kayısı,
• 1 kase probiyotik yoğurt ve 15 adet yaban mersini,
• 1 bardak az yağlı süt ve bir taze mevsim meyvesi,
• Kepekli ekmekten ve light kaşardan yapılmış tost ve yeşillik,
• Bir kutu meyveli yoğurt ve 15 adet fındık,
• Bir fincan yağsız sütlü nescafe ve 3 adet light bisküvi,
• 1 su bardağı kadar yağsız yapılmış patlamış mısır ve bir avuç siyah ya da sarı kuru üzüm
  
  Ara Öğünlerde Dikkat Edilmesi Gerekenler…

1-Ara öğün yaparken bunun bir ana öğün değil ara öğün olduğunu unutmamalı ve ona göre seçim yapmalıyız. Yani, porsiyon miktarlarına dikkat etmeliyiz. Sağlıklı da olsa hiç bir besini gereğinden fazla tüketmemeliyiz.

2-Dikkat edilecek başka bir husus da ara öğün saatleridir. Ara öğün saatleri ana yemeklerin ardından 2 ya da 3 saati geçmeyecek şekilde ayarlanmalıdır.

3-Ara öğünlerde lifli besinleri tüketmek, daha uzun süre tok kalmanızı sağlayacağından ilk olarak tercih edilmelidir. Öte yandan mide ve bağırsak sağlığı için de lifli besinleri tüketmek oldukça faydalıdır. Tam tahıllı ürünler, meyveler ve sebzeler lifli gıdalara örnektir.

4-Ara öğünlerde light adı verilen kalorisi düşük ürünlerin tüketimine de dikkat edilmelidir. Bu ürünler ara öğün için tersih edilebilir fakat nasıl olsa kaorisi düşük diye fazla miktarda tüketmek oldukça yanlış bir uygulamadır.