Şeker Tüketimi Nasıl Azaltılır ?

Bilindiği gibi fazla şeker tüketmek kilo almanın başlıca sebebidir. O yüzden bir an önce şeker tüketimini azaltmak gerekir. Tabi ki şekeri fazla tüketenler ve kilolu olanlar için geçerli bir durum bu.

Şeker Tüketimini Azaltmak İçin Ne Yapmalıyız?

Öncelikle, meşrubatlara, şekerli yiyecek ve içeceklere ve ekstra şeker eklenmiş gıdalara dikkat etmemiz gerekir. Yani nasıl dikkat edeceğiz? Öncelikle vücudumuza şeker almamaya dikkat edeceğiz. Çaya ve kahveye şeker eklememeye ve yüksek früktozlu mısır şurubu dediğimiz gıdalardan tüketmemeye dikkat edeceğiz. Aynı zamanda paketli gıdaları satın alırken de etiketini okumaya dikkat edeceğiz. Etiket üzerinde fruktoz, galoktoz, laktoz ve şeker eklenmiştir ibaresi var ise kesinlikle almayacağız.

Ayrıca meyveleri tüketirken de meyve suyu olarak değil de posası ile birlikte tüketmeye dikkat etmeliyiz. Bir de tatlandırıcıları da kullanmamalıyız.  Bunlar ince bağırsak yapısını bozarak emilimi engellediği için tercih edilmemelidir. Şeker tüketimini azaltmak için tatlandırıcılardan da uzak durmalıyız. Öte yandan tatlandırıcıların pankreas kanserine sebep olabileceği gözlemlenmiştir.

Şeker tüketimini azaltmak için ilk olarak beslenme alışkanlıklarımız gözden geçirmeli ve ona göre bir değişiklik yapmalıyız. Şeker yerine, kompleks karbonhidratlardan zengin gıdalar, meyveler, tahıllar, kuru baklagiller ayrıca çok atıştırma isteğiniz olduğu zaman kuru yemişler, meyvelere glisemik indeksi düşük yani kan şeker yüzdesini, miktarını, daha yavaş yükselten kompleks karbonhidratlar lifinden zengin gıdalara yönelirsek şeker tüketimini hem azaltmış hem de şeker ihtiyacımızı başka gıdalardan karşılamış oluruz.