Sülün Nasıl Yenir?

100 Gram |Sülün|181 Kalori

Eti en lezzetli olarak bilinen av hayvanlarından biri sülündür. Çok lezzetli bir ete sahip olmasına rağmen birçok kişi tarafından sülün eti yenmez, hatta sülün etinin yendiği bile bilinmez. Erkek sülünler uzun yeleli ve uzun kuyrukludur. Renkli olan erkek sülünlerin aksine kadın sülünler yelesiz ve renksizdir. Sülün yemek lezzeti biliniyor olsa vazgeçilemeyecek bir durumdur ancak bilinmediğinden sülün yiyen kişilerin sayısı oldukça azdır. Peki sülün nasıl yenir?

SÜLÜN VE FAYDALARI

 Sülün eti yemek sağlık açısından oldukça faydalı olmanın yanı sıra, diyet sırasında da oldukça işe yarayacak bir beslenme tarzıdır. Sülün etinin 100 gramında 181 kalori vardır. 181 kalori diyet sırasında yüksek enerji miktarı ile sağlıklı beslenmemize yardım edecektir. İçerisinde bol miktarda protein barındırdığı için diyet sırasında almanız gereken besin değerlerinin neredeyse tamamını almanıza yardım edecektir. Aynı zamanda yüksek protein miktarı ile hastalıklardan korunmanıza ve uzun süre tok kalarak diyet geçirmenize yardım edecektir.

Özellikle çocuklarda zihin güçlendirici etkisi ile bilinen sülün eti, çocuklar tarafından sıklıkla tüketilmelidir. Sadece etinden değil yumurtasından yararlanılan sülün sağlıklı bir yaşam geçirmenin en büyük destekçisidir. Yüksek oranda protein taşıyor olmasının yanı sıra, demir, fosfat ve potasyum açısından oldukça zengindir.

Uzmanlar tarafından yapılan araştırmalar sonucunda ortaya çıkmıştır ki sülün eti yüksek miktarda selenyum barındırmaktadır. Selenyum kullanılan antibiyotikler içerisinde olan bir ek vitamindir. Sülün yemek doğal antibiyotik ile daha sağlıklı beslenmemize yardım edecektir. Antibiyotik tüketmek sağlık açısından oldukça zararlı bir durumdur. Sülün gibi sağlık dolu besinler tüketerek doğal antibiyotik kullanmak ve vücut için gerekli olan direnci almak sağlıklı olacaktır.

SÜLÜN ETİ SEÇERKEN

Sağlıkla dolu sülünün etinden yararlanmak için ilk olarak sağlıklı bir sülün eti bulmamız gerekir. Sülün eti bulmak ise avcılık ile uğraşan kişiler tarafından mümkün olacaktır.  En lezzetli sülün eti kış aylarında veya sonbahar mevsiminde olmaktadır. Kebabından buğulamasına kadar birçok tarzda pişirilecek olan sülün eti, diyet sırasında en çok haşlanmış şekli ile yardımcınız olacaktır. Diyet sırasında moralinizi de düzeltecek olan sülün eti, diyet sırasında veya sonrasında antidepresan etkisi yaratacaktır.