Domates Nasıl Yıkanır, Nasıl Tüketilir Ve Neden Yenir?

100 Gram |  Domates | 23 Kalori

Domates herkesin hayatının büyük bir bölümünde etkin rol oynayan, olmadan birçok yemeğin yapılamadığı harika bir sebzedir. Domates sevmem diyen veya domatesle pişen yemekleri yemem diyen kişileri çevrenizde çok fazla görmezsiniz. En fazla domatesi kabuklu sevmeyen veya daha tatsız domateslerden hoşlanmayan kişiler ile karşılaşırsınız. Her yemeğin içinde tat veren domates, iyi yıkanmadığı zaman sağlıklı olmak yerine sağlıksız bir sebze haline gelebiliyor. Peki, domates nasıl yıkanır, domates neden ve nasıl tüketilir derseniz yazımızda sizin için derledik.

Domates İle Sağlık

Sofraların en vazgeçilmez tadı olan domates, kahvaltıda, akşam yemeğinde, öğle yemeklerinde hatta atıştırmalık ara öğünlerde sıkça tükettiğimiz bir sebzedir. Güzel tadı, göze hitap eden kırmızı görüntüsü ve sağlık kaynağı olması ile domates sağlıklı sebzelerin başını çeker. Bağışıklık sistemini güçlendiren etkisi ile hazmı kolaylaştırmanıza yardım eder. Özellikle diyet yapan kişiler için, diyet sırasında domates sıklıkla tüketilebilir. Çünkü domatesin 100 gramında sadece 23 kalori vardır. Salataların içine, yemeklerin yanına veya yemeklerin içinde domates kullanmak kalori almadan tok kalmanıza yardım edecek ve uzun vadede kilo vermenize katkı sağlayacaktır. Kalorisi düşük besinler sadece diyet sırasında değil, daha sağlıklı bir yaşam geçirmek isteyen herkes için tercih edilmesi gereken ve kemik erimesine karşı olan bir meyve ve sebzedir.

Domates Yıkamanın Püf Noktaları

Domates iyi yıkanmadığı zaman kabuğunda olan bakteriler sağlıksız bir yaşam geçirmenize neden olacaktır. Domatesi aldıktan sonra kısa bir süre bir kap içerisinde sirkeli suda bekletmeniz gerekir. Suda beklettiğiniz domatesi, ılık su yardımı ile iyice ovarak yıkmanız gerekir. Üzerinde olan çamurların, yetiştirme sırasında kullanılan ilaç ve takviyelerin üzerinden silinmesi için bol su ile yıkanması önemlidir. Kolesterolü düşüren, kemik sağlığına iyi gelen, kilo almanızın önüne geçen, antioksidan özeliği olan, cilt sağlığının korunmasına katkı sağlayan domates iyi yıkanmadığın zaman, faydalarını gösterecek ama aynı zaman bünyenizin zarar görmesine de neden olacaktır.

Domates Yemekleri

Domates yemekleri daha sağlıklı bir yaşam geçirmenize yardım eden, kalori almadan uzun süre tok kalmanıza yardım edecek olan sağlıklı bir besindir. Domates her yemeğin içinde lezzet katan, kendisi kullanılmasa bile salçası kullanılan bir sebzedir. Eğer siz domates kullanmak yerine domates salçası kullanıyorsanız o zaman kilo almanıza dikkat etmeniz gerekecektir. Çünkü domates kendisi ne kadar faydalıysa katkı maddesi kullanılarak üretilen salçaları o kadar zararlı olacaktır. Yemeklerde ille domates kullanacaksınız taze domates veya kendiniz ürettiğiniz domates soslarını kullanmanızı tavsiye ederiz.