Turuncu Lezzet Havuç Ve Havucun Faydaları

100 Gram |  Havuç | 42 Kalori

Asırlardan beri sıkça tüketilen besinlerin başında havuç gelir. Özellikle salatalarda yer alan havuç lezzetli olduğu kadar faydalı bitkiler arasında yer alır. Afganistan üzerinden dünyaya yayıldığı bilinen havuç, daha çok Asya kökenli olarak yetiştirilen ve birçok şifası ve güzel tadı ile sıkça tercih edilen sebzelerden biridir. Turuncu lezzet havuç ve havucun faydaları hakkından bilinmeyen tüm detaylar yazımızda sizin için yer alıyor.

Havuç ve Havucun Faydaları

Özellikle A vitamini kaynağı olan havuç, kanserle savaşmada ve kalp hastalıklarının korunmasında oldukça etkili bir sebzedir. Eğer salataların içinde veya tek olarak havuç tüketiyorsanız A vitamini eksikliğiniz olmayacaktır. Havuç tüketimi oldukça kolay olan besinler arasında ilk sırayı alır. Havuç yıkandıktan sonra gerekirse kabukları alınmadan bile gönül rahatlığı ile tüketilen besinler arasında olacaktır. Havuç doyurucu ve besleyici özelliği ile bir porsiyonunda %10 K vitamini, %6 ise C vitamini ve kalsiyum içerir. Havuç içerisinde bulunan besinler kemik ve göz sağlığına oldukça iyi gelir. Özellikle herhangi bir göz rahatsızlığının tedavisinde havuç tüketmek oldukça faydalı bir çözüm yolu olacaktır.

Havuç İle Diyet

Diyet sırasında ve diyetten sonra kilo korumak için havuç oldukça önemlidir. Havuç içeriğinde barındırdığı mineraller ile uzun süre tok kalmanıza yardımcı olacaktır. Kalorisi oldukça düşük olan havuç uzun süre tok kalmanıza yardım ederken aynı zamanda diyet sırasında sindirim sisteminizin çalışmasına ve bağırsak hareketlerinizin düzenlenmesine katkı sağlayacaktır. Aynı zamanda turuncu lezzet havucun 100 gramında sadece 42 kalori vardır. Kalori düşüklüğü nedeni ile diyet sırasında ki tatlı ihtiyacınızı havuç ile yapılacak birkaç küçük ve pratik tarif ile kesebilirsiniz. Enerji almanıza ve hastalıklardan korunmanıza yardım edecek turuncu lezzet havuç ve havucun faydaları ile yapılacak pratik tarifler şu şekildedir.

Pratik Havuçlu Tarifler

Havuçlu Cezerye
6 adet büyük havuç
2 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı Hindistan cevizi
1 paket lifli bisküvi

Hazırlanışı; 6 adet havucu rende yardımı ile rendelenmiş hale getirin. Rendelediğiniz havuçlar üzerine 1 paket bisküvi küçük küçük bölerek ekliyorsunuz. Şeker ve Hindistan cevizi ilave ederek yoğurun. Yoğurduğunuz malzemeyi küçük toplar haline getirin ve yaklaşık 2 saat kadar dolapta bekletin. Havuçlu cezeryeniz hazır, afiyet olsun…

Havuçlu Tarator
7-8 adet havuç
1 çay kaşığı tuz
süzme yoğurt
1 çay kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı; havuçlu tarator oldukça lezzetli ve pratik bir tariftir. Havuçları rendeleyip 1 çay kaşığı tuz ve zeytinyağı ile kavurun soğuduktan sonra üzerine sulanmayacak kadar fazla olmadan yoğurt ilave edin. Havuçlu taratorunuz hazır afiyet olsun…