Obezite
yani şişmanlık, kısaca vücutta sağlığı bozacak ölçüde aşırı ve anormal düzeyde
yağ birikmesi olarak tanımlanabilir. Şişmanlık; karmaşık, çok nedenli, süreğen
olan, kalıtım ile çevre şartlarının etkileşiminden oluşan ve tüm dünyayı
etkileyen çok yaygın bir hastalık olarak karşımıza çıkmaktadır. Kadınlarda
vücutlarının yüzde 30, erkeklerde ise yüzde 25 üzeri olan rakamlarda obezite
olarak görülür. Yağ dokusu tüm sisteme etkileyecek şekilde hormonal ve kimyasal
maddeler salgılar. Bazı salgılar iştahın açılmasına, doyma sınırının üste
çekilmesine ve obezitenin ilerlemesine sebep olur.
Şişmanlık sağlığı bozacak komplikasyonlara neden olan, yaşam süresini ve
kalitesini olumsuz yönde etkileyen, genetik ve çevresel etkileşimleri olan
ciddi kronik bir hastalık olarak literatüre girmiştir. Ayrıca şişmanlık Dünya
Sağlık Örgütü tarafından en riskli 10 hastalıktan biri kabul edilmiştir.
Bilimin ulaştığı şu noktada bile sebebi ve oluşum mekanizması tam olarak ortaya
konulamamış olmakla birlikte şişmanlık, enerji alımı ve kullanımı arasındaki
dengesizlik sonucu ortaya çıkmaktadır. Daha çok enerji alıp daha az harcamaya
sebep olan faktörlerin hepsi şişmanlık nedeni olarak sayılabilir. Bu faktörleri
3 gruba ayırabiliriz. Bu üç faktörün etkileşimi sonucunda şişmanlık ortaya
çıkmaktadır. Bu faktörler: "genetik faktörler”, "çevresel faktörler” ve "diyete
bağlı faktörler”dir.
Uzmanlra göre tüm bunlardan kurtulmanın tek yolu ise obezite tedavisi!