Koyun Eti

100 Gram |  Koyun Eti | 247  Kalori

Daha sağlıklı bir yaşam geçirmek için her besin türünden eşit şekilde veya dengeli alarak beslenmek gerekir. Sadece sebze ağırlıklı beslenmek veya et ağırlıklı beslenmek insan vücuduna ve sindirim sistemine zararlıdır. Her besin türünden dengeli beslenmek için ilk yapmamız gerekenler arasında koyun eti yemek ve sebze ile koyun etini dengelemek gelecektir.

Koyun Eti Faydaları

Koyunun bir yaşına gelene kadar ki haline kuzu adı verilir. Büyüdüğü zaman koyun olarak adlandırılan kuzular lezzet bakımından erkek koyun ve kadın koyun olarak fark yaratmayacaktır. Kırmızı et kaynağımız olan koyunlar daha sağlıklı bir yaşam geçirmek ve gerekli olan proteinleri almamıza yardımcı olacak son derece önemli beslenme türlerinin başında gelirler. Kırmızı et gerekli olan bütün protein ihtiyacımızı karşılamamıza yardımcı olacak kadar protein yüklü gıdalardır. Bir koyun ne kadar protein yüklüyse etinin rengi o kadar kırmızı renkte olacaktır. Etin kırmızı olması eti alırken bize ne kadar faydalı olacağının en büyük göstergesidir.

Tüm bunların yanı sıra koyun eti yağ bakımından çok yüksek değerlere sahiptir. Diyet sırasında koyun eti tüketmek istiyorsak tamamen yağlarından arınmış bir koyun eti kullanmaya özen göstermek gerekir. 100 gramında 247 kalori bulunan koyun eti ağır olduğu için yaklaşık bir öğünde gerekli olan bütün kaloriyi almamıza neden olacaktır. Diyet sırasında koyun eti tüketmek istiyorsanız haşlanmış koyun eti, ızgara yapılmış koyun eti veya sebze suları ile pişirilmiş koyun etlerinden yararlanabilirsiniz. En güzel koyun eti pişme tekniği ise yağlı kağıda sarılmış eti kendi suyu ile fırında uzun süre pişirmek olacaktır.

Tüm bunların yanı sıra bir koyun eti çinko kaynağı, vücut için gerekli olan proteinin kaynağı, B vitamini deposu, demir eksikliğinde etkili bir besindir. Kırmızı et demir eksikliği ve kansızlık çekenlerin sorunlarını gidermede kullanılır. Kan yapmanıza yardım edecek kırmızı et, dana etinin içeriğinden kat kat fazla özellikleri ile sofraların baş tacıdır. Ancak koyun eti yerken eğer tansiyon hastasıysanız, kalp ve damar tıkanıklığı sorunlarınız varsa, şeker hastasıysanız veya şeker hastalığının eşiğindeyseniz dikkatli olmanız gerekir. Günlük beslenmede önemli olan kırmızı eti yerken yanında aynı zamanda yeşillik ve meyve de tüketmenizdir.