Aralıklı Oruç Diyeti (Intermittent fasting) nedir ? Nasıl Uygulanır ?
Aralıklı oruç diyeti, aslında son zamanlarda ülkemizde de uygulanmaya...
Aralıklı Oruç Diyeti (Intermittent fasting) nedir ? Nasıl Uygulanır ?
Aralıklı oruç diyeti, aslında son zamanlarda ülkemizde de uygulanmaya başlayan trend diyetlerden diyebiliriz. Yapılan araştırmalar aslında şu şekilde aralıklı oruç diyetinde; genellikle 8 saat yemek 16 saat açlık gibi sürüyor. Yani 16 saat oruç tutuyor, 8 saatte yemek yiyorsunuz. Fakat bu 16 saatlik oruç kısmında tabi bir kısmı uykuda geçiyor, ayakta olduğunuz zamanlarda şekersiz çay, kahve ve su tüketimine izin veriyor bu diyet. 8 saatlik yeme kısmında da daha çok protein ağırlıklı beslenmenizi istiyor. Yani et gibi tavuk gibi avokado gibi yumurta gibi daha protein oranı yüksek besinlerle beslenip, karbonhidratları diyetten çıkarmanızı istiyor. Özellikle patates gibi, pirinç, makarna gibi glisemik endeksi yüksek karbonhidratlardan uzak durup, protein oranı yüksek besinleri o 8 saatlik dilime yerleştiriyorsunuz. Onun dışında aç kaldığınız süreçte de sadece şekersiz sıvılarla beslenebilirsiniz. Bu diyetin özellikle etkin olması için yapılan çalışmalar 8-12 hafta arasında yapılabileceğini gösteriyor. Ama 8-12 haftayı geçtiğiniz zaman vücutta uzun süre açlık tekrar kilo almanıza neden olabilir o nedenden dolayı bu diyeti uygularken daha kontrollü ve daha protein ağırlıklı beslenirseniz muhakkak ki sonuç alacaksınız.
Uzman Diyetisyen: Tuğçe SERT